Gasztroakadémia
Székelyudvarhely
Leírás
Az alapötlet, ami Dodó fejéből kipattant, az onnan eredt, hogy napjainkban egyre több szálloda, étterem és egyéb vendéglátó egység nyílik, és ezzel egyidejűleg egyre nagyobb a hiány a szakképzett személyzetben. A helyzet orvoslására Dodó megálmodott egy olyan egységet, ahol a szakács és szakacssegéd szakképzést biztosító ultramodern tankonyha mellett, szállodai személyzet betanítására alkalmas „mintaszobák” is kialakításra kerültek.
🍴 Együttműködésünk a Páva csapatával már a rendezvényterem elkészitésével elkezdődött, itt pedig egy újabb ékes példája látható annak, hogy milyen az, amikor egy ragyogó ötletből minőségi terv készül, és a kivitelezés is gondos kezekbe kerül. 😊
Köszönjük ismételten a bizalmat, gratulálunk a megvalósításhoz, és további sikereket a folytatáshoz! Kívánjuk, hogy minél több ügyeskezű szakács kerüljön ki a Gasztroakadémiáról! 👏
Részletek
🔹 Beruházó: Páva Kulinariqum Egyesület
🔹 Ötletgazda: Trucza Adorján
🔹 Belső építészeti tervezés, látványok: iDeco – Interior Design
🔹 Építészeti munkák, projektmenedzsment: Bestatics
🔹 Villanyszerelés: Cabsat
🔹 Kivitelezés: 2022. November – 2023. Február
Leírás
Az alapötlet, ami Dodó fejéből kipattant, az onnan eredt, hogy napjainkban egyre több szálloda, étterem és egyéb vendéglátó egység nyílik, és ezzel egyidejűleg egyre nagyobb a hiány a szakképzett személyzetben. A helyzet orvoslására Dodó megálmodott egy olyan egységet, ahol a szakács és szakacssegéd szakképzést biztosító ultramodern tankonyha mellett, szállodai személyzet betanítására alkalmas „mintaszobák” is kialakításra kerültek.
🍴 Együttműködésünk a Páva csapatával már a rendezvényterem elkészitésével elkezdődött, itt pedig egy újabb ékes példája látható annak, hogy milyen az, amikor egy ragyogó ötletből minőségi terv készül, és a kivitelezés is gondos kezekbe kerül. 😊
Köszönjük ismételten a bizalmat, gratulálunk a megvalósításhoz, és további sikereket a folytatáshoz! Kívánjuk, hogy minél több ügyeskezű szakács kerüljön ki a Gasztroakadémiáról! 👏
Részletek
🔹 Beruházó: Páva Kulinariqum Egyesület
🔹 Ötletgazda: Trucza Adorján
🔹 Belső építészeti tervezés, látványok: iDeco – Interior Design
🔹 Építészeti munkák, projektmenedzsment: Bestatics
🔹 Villanyszerelés: Cabsat
🔹 Kivitelezés: 2022. November – 2023. Február